Proteine
seppie
Porzione 150 g, peso già pulito
seppie
Seppia
Proteine
seppie
72kcal per 100 g
Porzione 150 g, peso già pulito
Una porzione da 150 g: 108 kcal
- Proteine14g21g a porzione
- Carboidrati0.7g1.1g a porzione
- Grassi1.5g2.2g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Proprietà
- Molto magra
- Zinco
- 157 mg colesterolo/100g
Attenzione — contiene
molluschi
Micronutrienti
per 100 g- Rame1.1 mg · 110% VNR
Concorre al trasporto del ferro nell'organismo e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
- Zinco4.2 mg · 42% VNR
Partecipa alla sintesi delle proteine e al normale funzionamento del sistema immunitario.
- Fosforo143 mg · 20% VNR
Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.