Carboidrati
pangrattato
1 cucchiaio ≈ 10 g
pangrattato
Carboidrati
pangrattato
357kcal per 100 g
1 cucchiaio ≈ 10 g
Una porzione da 10 g: 35.7 kcal
- Proteine10.1g1g a porzione
- Carboidrati77.8g7.8g a porzione
- Grassi2.1g0.2g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Proprietà
- Per gratinare e legare
- Sodio (400 mg/100g)
- Un cucchiaio basta
Attenzione — contiene
glutine
Micronutrienti
per 100 g- Tiamina (B1)0.54 mg · 49% VNR
Partecipa al metabolismo energetico e alla normale funzione del sistema nervoso.
- Fosforo130 mg · 19% VNR
Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.
- Ferro2.1 mg · 15% VNR
Entra nell'emoglobina, che trasporta l'ossigeno nel sangue, e partecipa al metabolismo energetico.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.