Pere e pecorino
Una pera matura tagliata a spicchi con qualche scaglia di pecorino: l'abbinamento di campagna più conosciuto, per una merenda senza cottura.
Ingredienti
1 porzione
Per porzione
- kcal
- 190
- Proteine
- 7,5 g
- Carboidrati
- 19,1 g
- Grassi
- 8,4 g
Fonte dati: CREA · Tabelle di composizione degli alimenti. Valori calcolati sulla somma degli ingredienti; i condimenti a piacere non sono contati. Carboidrati espressi in monosaccaridi.
Procedimento
- Lava la pera, tagliala a spicchi ed elimina il torsolo.
- Riduci il pecorino a scaglie con un coltello o un pelapatate.
- Servi gli spicchi di pera con il pecorino accanto.