pecorino

Proteine

404kcal per 100 g

Porzione 30 g

Una porzione da 30 g: 121.2 kcal

Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.

Proprietà

Attenzione — contiene

lattelattosio

per 100 g

Fosforo590 mg · 84% VNR
Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.
Calcio607 mg · 76% VNR
È il minerale di cui sono fatte ossa e denti, e partecipa alla contrazione muscolare.
Vitamina A380 µg · 48% VNR
Concorre al mantenimento della normale capacità visiva e della pelle.
Riboflavina (B2)0.47 mg · 34% VNR
Partecipa al metabolismo energetico e al mantenimento di pelle e mucose normali.
Zinco3.38 mg · 34% VNR
Partecipa alla sintesi delle proteine e al normale funzionamento del sistema immunitario.

VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.