Verdura
sedano
Porzione 150 g (crudo), peso lordo
sedano
Sedano, crudo
Verdura
23kcal per 100 g
Porzione 150 g (crudo), peso lordo
Una porzione da 150 g: 27.6 kcal · parte edibile 80%
- Proteine2.3g2.8g a porzione
- Carboidrati2.4g2.9g a porzione
- Grassi0.2g0.2g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Quando è di stagione
- Gennaio: di stagione
- Febbraio: di stagione
- Marzo: di stagione
- Aprile: di stagione
- Maggio: di stagione
- Giugno: di stagione
- Luglio: di stagione
- Agosto: di stagione
- Settembre: di stagione
- Ottobre: di stagione
- Novembre: di stagione
- Dicembre: di stagione
Proprietà
- Diuretico
- Apigenina
- Poche calorie
Attenzione — contiene
sedano
Micronutrienti
per 100 g- Vitamina C32 mg · 40% VNR
Partecipa alla formazione del collagene e al funzionamento del sistema immunitario, e aumenta l'assorbimento del ferro dei vegetali.
- Vitamina A207 µg · 26% VNR
Concorre al mantenimento della normale capacità visiva e della pelle.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.