riso basmati

Riso Basmati, crudo

Carboidrati

367kcal per 100 g

80 g secco

Una porzione da 80 g: 293.6 kcal

Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.

Proprietà

per 100 g

Manganese0.8 mg · 40% VNR
Partecipa al metabolismo energetico e alla formazione dei tessuti connettivi.
Rame0.35 mg · 35% VNR
Concorre al trasporto del ferro nell'organismo e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Fosforo131 mg · 19% VNR
Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.
Zinco1.48 mg · 15% VNR
Partecipa alla sintesi delle proteine e al normale funzionamento del sistema immunitario.

VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.