Carboidrati
pasta integrale
80 g secca
pasta integrale
Pasta di semola integrale
Carboidrati

330kcal per 100 g
80 g secca
Una porzione da 80 g: 264 kcal
- Proteine13.3g10.6g a porzione
- Carboidrati64.8g51.8g a porzione
- Grassi2.2g1.8g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Proprietà
- Fibre più abbondanti
- Sazietà maggiore
- IG più basso
Attenzione — contiene
glutine
Micronutrienti
per 100 g- Magnesio100 mg · 27% VNR
Partecipa alla funzione muscolare e al metabolismo energetico, e concorre a ridurre stanchezza e affaticamento.
- Zinco2 mg · 20% VNR
Partecipa alla sintesi delle proteine e al normale funzionamento del sistema immunitario.
- Ferro2.7 mg · 19% VNR
Entra nell'emoglobina, che trasporta l'ossigeno nel sangue, e partecipa al metabolismo energetico.
- Potassio330 mg · 16% VNR
Partecipa alla normale funzione dei muscoli e del sistema nervoso.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.