merluzzo
Filetto 150 g, peso già pulito
merluzzo
71kcal per 100 g
Filetto 150 g, peso già pulito
Una porzione da 150 g: 106.5 kcal
- Proteine17g25.5g a porzione
- Carboidrati0g0g a porzione
- Grassi0.3g0.5g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Proprietà
- Bassissimo apporto calorico
- Iodio
- Molto digeribile
Micronutrienti
per 100 g- Rame0.3 mg · 30% VNR
Concorre al trasporto del ferro nell'organismo e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
- Selenio16.5 µg · 30% VNR
Partecipa alla normale funzione della tiroide e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
- Fosforo194 mg · 28% VNR
Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.
- Zinco2 mg · 20% VNR
Partecipa alla sintesi delle proteine e al normale funzionamento del sistema immunitario.
- Potassio320 mg · 16% VNR
Partecipa alla normale funzione dei muscoli e del sistema nervoso.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.