Proteine

grana padano

Porzione 30 g

grana padano

Grana Padano DOP

Proteine
Nel piano

392kcal per 100 g

Porzione 30 g

Una porzione da 30 g: 117.6 kcal

  • Proteine33.9g10.2g a porzione
  • Carboidrati0g0g a porzione
  • Grassi28.5g8.6g a porzione

Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.

Proprietà

  • Senza lattosio
  • Calcio elevatissimo
  • Ottimo insaporitore
Attenzione — contiene
latte

Micronutrienti

per 100 g
  • Calcio1165 mg · 146% VNR

    È il minerale di cui sono fatte ossa e denti, e partecipa alla contrazione muscolare.

  • Vitamina B123 µg · 120% VNR

    Partecipa alla formazione dei globuli rossi e alla normale funzione del sistema nervoso.

  • Zinco11 mg · 110% VNR

    Partecipa alla sintesi delle proteine e al normale funzionamento del sistema immunitario.

  • Fosforo692 mg · 99% VNR

    Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.

  • Rame0.5 mg · 50% VNR

    Concorre al trasporto del ferro nell'organismo e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.

  • Folati55 µg · 28% VNR

    Partecipano alla formazione dei globuli rossi e alla crescita dei tessuti in gravidanza.

  • Vitamina A224 µg · 28% VNR

    Concorre al mantenimento della normale capacità visiva e della pelle.

  • Riboflavina (B2)0.36 mg · 26% VNR

    Partecipa al metabolismo energetico e al mantenimento di pelle e mucose normali.

  • Selenio12 µg · 22% VNR

    Partecipa alla normale funzione della tiroide e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.

  • Magnesio63 mg · 17% VNR

    Partecipa alla funzione muscolare e al metabolismo energetico, e concorre a ridurre stanchezza e affaticamento.

VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.