Verdura Di stagione
finocchi
1 finocchio ≈ 250 g (crudo), peso lordo
finocchi
Finocchi, crudi
VerduraDi stagione
15kcal per 100 g
1 finocchio ≈ 250 g (crudo), peso lordo
Una porzione da 250 g: 22.1 kcal · parte edibile 59%
- Proteine1.2g1.8g a porzione
- Carboidrati1.5g2.2g a porzione
- Grassi0g0g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Quando è di stagione
- Gennaio: di stagione
- Febbraio: di stagione
- Marzo: di stagione
- Aprile: di stagione
- Maggio: fuori stagione
- Giugno: fuori stagione
- Luglio: fuori stagione
- Agosto: fuori stagione
- Settembre: fuori stagione
- Ottobre: di stagione
- Novembre: di stagione
- Dicembre: di stagione
In stagione: fino a fine aprile
Proprietà
- Anetolo digestivo
- Diuretici
- Fibre prebiotiche
Micronutrienti
per 100 g- Potassio394 mg · 20% VNR
Partecipa alla normale funzione dei muscoli e del sistema nervoso.
- Vitamina C12 mg · 15% VNR
Partecipa alla formazione del collagene e al funzionamento del sistema immunitario, e aumenta l'assorbimento del ferro dei vegetali.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.