Proteine

fesa di tacchino

Porzione 120 g (crudo)

fesa di tacchino

Tacchino, fesa, crudo

Proteine
Nel piano

107kcal per 100 g

Porzione 120 g (crudo)

Una porzione da 120 g: 128.4 kcal

  • Proteine24g28.8g a porzione
  • Carboidrati0g0g a porzione
  • Grassi1.2g1.4g a porzione

Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.

Proprietà

  • Molto magro
  • Selenio antiossidante
  • Triptofano

Micronutrienti

per 100 g
  • Niacina (B3)6.7 mg · 42% VNR

    Partecipa al metabolismo energetico e concorre a ridurre stanchezza e affaticamento.

  • Fosforo200 mg · 29% VNR

    Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.

  • Potassio382 mg · 19% VNR

    Partecipa alla normale funzione dei muscoli e del sistema nervoso.

VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.