fagioli borlotti cotti

Fagioli Borlotti secchi, cotti, bolliti

Legumi

106kcal per 100 g

200 g cotti

Una porzione da 200 g: 212 kcal

Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.

Proprietà

per 100 g

Rame0.2 mg · 20% VNR
Concorre al trasporto del ferro nell'organismo e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Fosforo127 mg · 18% VNR
Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.
Ferro2.3 mg · 16% VNR
Entra nell'emoglobina, che trasporta l'ossigeno nel sangue, e partecipa al metabolismo energetico.
Folati32 µg · 16% VNR
Partecipano alla formazione dei globuli rossi e alla crescita dei tessuti in gravidanza.

VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.