ceci cotti
200 g cotti
ceci cotti
Ceci secchi, cotti, bolliti
132kcal per 100 g
200 g cotti
Una porzione da 200 g: 264 kcal
- Proteine7g14g a porzione
- Carboidrati18.9g37.8g a porzione
- Grassi2.4g4.8g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Proprietà
- Folati
- Fibre prebiotiche
- Magnesio
Micronutrienti
per 100 g- Rame0.3 mg · 30% VNR
Concorre al trasporto del ferro nell'organismo e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
- Folati45 µg · 22% VNR
Partecipano alla formazione dei globuli rossi e alla crescita dei tessuti in gravidanza.
- Fosforo148 mg · 21% VNR
Fa parte della struttura di ossa e denti e partecipa al metabolismo energetico.
- Tiamina (B1)0.2 mg · 18% VNR
Partecipa al metabolismo energetico e alla normale funzione del sistema nervoso.
- Zinco1.7 mg · 17% VNR
Partecipa alla sintesi delle proteine e al normale funzionamento del sistema immunitario.
- Ferro2.2 mg · 16% VNR
Entra nell'emoglobina, che trasporta l'ossigeno nel sangue, e partecipa al metabolismo energetico.
- Potassio302 mg · 15% VNR
Partecipa alla normale funzione dei muscoli e del sistema nervoso.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.