Frutta
avocado
1/2 avocado ≈ 100 g (fresco), peso lordo
avocado
Avocado, fresco
Frutta
238kcal per 100 g
1/2 avocado ≈ 100 g (fresco), peso lordo
Una porzione da 100 g: 180.9 kcal · parte edibile 76%
- Proteine4.4g3.3g a porzione
- Carboidrati1.8g1.4g a porzione
- Grassi23g17.5g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Proprietà
- Grassi monoinsaturi
- Potassio più della banana
- Vit E
Micronutrienti
per 100 g- Vitamina E6.4 mg · 53% VNR
Contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo.
- Potassio450 mg · 22% VNR
Partecipa alla normale funzione dei muscoli e del sistema nervoso.
- Vitamina C18 mg · 22% VNR
Partecipa alla formazione del collagene e al funzionamento del sistema immunitario, e aumenta l'assorbimento del ferro dei vegetali.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.