Proteine
albume
1 albume ≈ 35 g
albume
Uova di gallina, albume
Proteine
43kcal per 100 g
1 albume ≈ 35 g
Una porzione da 35 g: 15.1 kcal
- Proteine10.7g3.7g a porzione
- Carboidrati0g0g a porzione
- Grassi0g0g a porzione
Carboidrati espressi in monosaccaridi, come nelle tabelle CREA.
Proprietà
- Zero grassi e zero colesterolo
- Riboflavina
- Perfetto post-workout
Attenzione — contiene
uova
Micronutrienti
per 100 g- Riboflavina (B2)0.27 mg · 19% VNR
Partecipa al metabolismo energetico e al mantenimento di pelle e mucose normali.
VNR: valore nutritivo di riferimento giornaliero (reg. UE 1169/2011). Sono elencati i nutrienti che in 100 g ne coprono almeno il 15%.